点击查看大图1.后油法把所有原料放入面包机中搅拌至完全阶段。即能拉出大片透明薄膜的面团。
点击查看大图2.蔓越莓提前用朗姆酒泡软。
点击查看大图3.加入到面团中搅拌均匀
点击查看大图4.放入容器内发酵至2--2.5倍大。
点击查看大图5.按压排气后等分成8份,滚圆后松驰15分钟。
点击查看大图6.取一个面团,擀成长方形。
点击查看大图7.翻面后轻轻卷起来。
点击查看大图8.依次做好,排入模具内,放温暖湿润处进行二次发酵。
点击查看大图9.发酵好的面团刷上一层蛋液。
点击查看大图10.烤箱预热,175度烘焙20分钟左右。
点击查看大图11.不愧是大师的方子,组织和口感都非常好,值得收藏。我做成小小个,食用起来也更方便。
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿