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有烤箱以来妹妹点的第一道“菜”，酥皮与挞水的完美结合，堪称两个字：完美！！！（此方参考君之，第一次还是比较有成就感）因为家里没有电子称，所有的原料也就是大概差不多的样子，没有严格按照克数来的。
点击查看大图1.除裹入黄油其他材料揉成一个光滑的面团。
点击查看大图2.放在案板上揉成光滑的面团，放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
点击查看大图3.将无盐黄油放入保鲜膜中，敲打擀成片状。放进冰箱冷冻5分钟。
点击查看大图4.面团擀开，放入黄油。
点击查看大图5.像叠被子一样，从两头向中间叠起来。
点击查看大图6.包上保鲜膜，放进冰箱冷藏松弛15分钟。
点击查看大图7.擀开成规则的长方形（我也就擀成这样了），完成第二次四折。
点击查看大图8.放进冰箱冷藏松弛15分钟。
点击查看大图9.继续擀开，完成第三次四折。
点击查看大图10.包上保鲜膜，放进冰箱冷藏松弛15分钟。
点击查看大图11.从冰箱中拿出，擀开，从一头卷起来，卷紧，
点击查看大图12.放进冰箱冷藏松弛30分钟（不可偷懒哦）
点击查看大图13.切成小段，粘一下面粉，贴着模具按平，薄一点比较好。放进冰箱冷藏30分钟，如多不是现吃的话可以冻起来，随吃随取。
点击查看大图14.放入蛋挞水，7,8分满，200℃，25分钟。烤箱温度随自家烤箱脾气而定。
点击查看大图15.烘烤中······
点击查看大图16.烘烤中······
点击查看大图17.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
