中式松饼（可甜可咸）

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1.容器中放入干酵母、白糖和小苏打。

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2.放入清水搅拌均匀。

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3.放入面粉搅拌均匀。

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4.加入鸡蛋搅拌均匀

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5.搅拌完成的面糊呈顺滑状态，具有一定的流动性。

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6.将容器盖上盖子放入冰箱（4～5度）冷藏一夜。第二天早上，将装面糊的碗从冰箱中取出，稍微搅拌几下。

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7.平底不粘锅不用放油，开小火，放入一勺面糊，煎至表面布满气泡。

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8.翻面，继续煎半分钟左右，出锅。

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9.涂上你爱吃的酱料（沙拉酱、山楂酱、草莓酱、炼乳、老干妈……），放上其他你喜欢的食材（肉松、鸡蛋丝、榨菜……）。

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10.开吃，记得要趁热吃，味道才棒。

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11.你也可以什么都不加，光吃就很好吃了。

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12.造型。

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13.冬日的早晨，来一份热乎乎的中式松饼吧，保证你一整天满满都是能量。