许久不见的炒饭回来啦~~
炒饭很简单,但是意义非凡。很多筒子的下厨第一次恐怕都是献给了炒饭吧~~O(∩_∩)O~
反正我第一次非传统意义上的下厨,就是做炒饭~~~
那时候我还很小,人还没灶台高,所以负责给哥哥打下手。然后呢,哥哥去拿什么东西了,锅都烧热了还不回来~~我就自告奋勇地放猪油做炒饭了~~哥哥回来一看:“咦,你炒的啊?闻着还挺香啊。”
原本以为这会是一次完美的下厨经验~~~~可是,可是~~我居然忘记放盐了~~/(ㄒoㄒ)/~~
虽然有个不完美的开始,但从那时起,我就走上了摸爬滚打的下厨路~~~虽然也会闹许多笑话,但爸妈很是欣慰啊:“咱闺女饿不着了。” O(∩_∩)O~
点击查看大图1.玉米剥粒后洗净;如果不想剥玉米,可以买超市里的冷冻玉米粒;再准备2个鸡蛋,少许茄子切丁;鸡蛋和茄子,糊涂蛋忘了拍照;
点击查看大图2.剩米饭打散备好,建议大家把米饭煮硬一点,我家这个太软糯了;
点击查看大图3.鸡蛋磕进碗里,调入适量盐搅拌均匀;锅里倒入少量植物油,烧热后关火,放入蛋液快速滑炒开后,开小火炒熟起锅;
点击查看大图4.锅里再倒入少量植物油,烧热后放入玉米粒翻炒;
点击查看大图5.玉米粒炒至8分熟,放入茄子丁翻炒;
点击查看大图6.放入剩米饭继续翻炒;
点击查看大图7.调入适量烧烤酱翻炒均匀;
点击查看大图8.放入炒好的鸡蛋碎;
点击查看大图9.翻炒均匀后,酌量调入适量盐;
点击查看大图10.撒葱花,关火;
点击查看大图11.装盘,盛出。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿