高颜值可可奶油水果蛋糕杯

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1.准备材料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、可可粉等

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2.准备牛奶50ml

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3.把砂糖放入鸡蛋中，搅拌均匀

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4.隔热水高速打发蛋液

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5.至非常浓稠蛋液滴落不易消除的状态

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6.把低粉和可可粉拌匀，筛入打发好的蛋糊中，分三到四次加入，记得一定要分次，不然会很难混合均匀，用橡皮刮刀搅拌均匀即可（由下至上翻拌）牛奶和玉米油充分混合后，分两次倒入面糊中翻拌均匀。堡尔美克蛋糕模具涂上融化的黄油，面糊倒入入模具中，八分满，模具震几下，震出气泡，放入预热好的烤箱，上下火160度,25分钟，出炉晾凉脱模。

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7.将淡奶油打发到可以划出纹路的状态，倒入裱花袋中

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8.把淡奶油倒入蛋糕体内

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9.最后把切成小块的猕猴桃放在上面做个装饰就ok了

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10.成品图，蛋糕是晚上做的，这张图是转天上午阳光充足时拍的，效果明显不一样啊

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11.成品图