蒜米豆腐

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1.备姜，蒜，米椒

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2.豆腐切片，姜，蒜，米椒切碎

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3.先将姜，蒜，米椒放进热油锅里

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4.放点盐炒香

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5.另起锅烧油下入豆腐片油煎

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6.均匀地撒上精盐

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7.煎香

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8.撒上辣椒粉

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9.淋上生抽

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10.放上刚炒好的姜，蒜，米椒，撒上味精即成。