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松圆子是宁化客家传统的小吃，松圆子寓意为轻轻松松，所以过年过节，宁化的客家人总会做一些吃，希望一年都过得轻轻松松！
点击查看大图1.将芋头洗净，高压锅压熟，剥好备用
点击查看大图2.将猪肉、胡萝卜、泡发好的笋干、香菇切成小细丁，香葱切细末备用
点击查看大图3.炒锅加热放油，放入猪肉丁炒熟
点击查看大图4.再加入胡萝卜、笋干、翻炒
点击查看大图5.加入香菇、葱花继续翻炒
点击查看大图6.最后放入盐、蚝油、生抽、胡椒粉等调料调味（可以适当咸一些），然后将馅料放凉
点击查看大图7.待馅料放凉后，加入豆腐、熟芋头、红薯淀粉，搅拌均匀
点击查看大图8.最后直到可以成团即可
点击查看大图9.锅中做水，用手将面团从大母指与食指之间挤出，用小勺将挤出的面团下入锅中煮
点击查看大图10.煮大约10分钟后，加入油、适量调料，下入青菜、葱花，煮熟后关火，开吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
