将蔬菜坚果添加到蛋糕里一起烤做成蛋糕胚,家里有老人过生日的时候,不喜欢吃甜的就可以做这个有点咸口的蔬菜蛋糕了,胡萝卜核桃仁给蛋糕平添了几层美味。这款蛋糕特别适合老年人食用,吃起来没有负担。由于蛋糕里添加了足量的肉桂粉,使这款蛋糕在你入口的瞬间会被浓浓的特殊香气吸引,而且会越来越重很久都还会在口腔里回档。肉桂粉提升了蛋糕的特殊性,基本没有吃出胡萝卜味,再就是这个蛋糕选用了芝士奶油霜搭配,更增加了蛋糕的口感,新鲜柠檬汁的加入,酸甜的口感使得每一口都非常好吃。在芝士里添加新鲜柠檬汁会让芝士的味道更好,是非常棒的搭配。
1.蛋糕坯材料:鸡蛋 5个(带壳300克)、 白糖 150克、 低筋面粉 225克、泡打粉8克、肉桂粉9克、胡萝卜丝275克、核桃仁30克、植物油69克、盐1/4小勺
2.制作蔬果蛋糕坯:胡萝卜刨皮,用擦子擦成细丝,加入植物油和盐拌匀备用
3.面粉、桂皮粉和泡打粉混合过筛2遍让不同粉类充分混合
4.鸡蛋打入无油无水的容器内,放入白糖
5.隔40度温水加热至体温,
6.取出来用电动打蛋器打到划八字不立即消失
7.再用慢速打2分钟左右整理气泡,使面糊更加细腻,提起打蛋器低落的蛋液不消失就好了。
8.将混合好的粉类分三次筛入蛋湖
9.抄底翻拌大至均匀
10.放入掰碎的核桃仁
11.将拌有油盐的胡萝卜丝放入
12.上下翻拌均匀不见干粉
13.倒入模具
14.放入预热到170度的烤箱中下层,约烤40分钟,烘烤的时间和温度根据你的烤箱和蛋糕厚薄而定。
15.取出脱模放到架子上待凉备用
16.芝士奶油霜制作:奶油芝士250克,黄油62克,糖粉 25克,柠檬汁6ml 奶油奶酪提前软化
17.用打蛋器打散打均匀
18.加入软化的黄油和细砂糖
19.打发至糖融化,加入柠檬汁搅打均匀
20.裱花袋装入一枚小号的7齿花嘴
21.再将奶油霜装入裱花袋备用
22.装饰蛋糕 :放凉的蛋糕切成2片
23.香蕉1根 菠萝1/4个 猕猴桃 1个 水果切丁
24.动物淡奶油放入细砂糖40克
25.搅打成能抹面的8分发状态。
26.将一片蛋糕片放在裱花转台上,堆上适量的淡奶油
27.转动裱花台使之摊平抹匀
28.均匀撒上水果粒
29.再放上适量的奶油
30.抹开
31.放上另一块蛋糕片
32.用淡奶油包裹住
33.将芝士奶油霜再蛋糕表面挤直线,两条直线之间相隔0.5cm,全部铺满
34.45°斜角挤第二层,表面上形成2层交错的纹路
35.周围挤上一圈小宝塔
36.底边挤上一圈淡奶油小圆球你可以装饰任何你喜欢的形状
37.最后在蛋糕的表面撒上水果粒和腰果仁,大功告成了!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝