今年做牛轧糖实在是厌了不想在做了,还有点棉花糖看看到过年的时候做点自己吃
1.材料杏仁建议要原味的,我的是超市里卖带壳的做出来有点咸味。
2.小火放入黄油
3.待黄油全部融化
4.放入棉花糖
5.棉花糖熬成如图状态
6.放入奶粉拌匀
7.放入炒熟的黑芝麻拌匀
8.在放入杏仁,杏仁最好切碎我的没切,最后切糖的时候不好切
9.拌匀
10.放在油纸上
11.可以把两边油纸包过来揉匀牛轧糖
12.上面铺油纸赶平
13.趁热整形
14.定型后切条
15.切成自己想要的大小,因为杏仁没有切碎在切条切块的时候都不好切,大家一定要切成颗粒
16.我还做了花生牛轧糖,这个是用的花生颗粒就比较好切
17.切块也很好切,切的很平整配料都是一样的
18.还好杏仁很诱人
19.杏仁
20.花生
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝