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好吃有营养的杂粮自己在家也能做啦！
自从入手了这个薄饼神器，时常地我就搅拌一盘面糊，很快就能做出薄如纸的薄饼了。真的可以和烤鸭饼有一拼。
我将口感粗糙的杂粮泡发后打成糊糊，再加一些面粉搅拌成面糊，很快就做好了杂粮煎饼，而且不需要一滴油。裹上自己喜欢的蔬菜或者拌菜，真正少油少盐的养生饭食就新鲜出炉了。
点击查看大图1.粮食完全泡发
点击查看大图2.入破壁机桶中，加适量清水
点击查看大图3.启动“浓汤”程序，打成细腻的杂粮糊糊
点击查看大图4.将糊糊倒入容器内
点击查看大图5.加入适量的面粉
点击查看大图6.搅拌成略微粘稠的面糊
点击查看大图7.薄饼机通电，蘸少量面糊，很快就做好一张薄饼了
点击查看大图8.将做好的杂粮薄饼入盘中，随做随吃
点击查看大图9.土豆、胡萝卜刮掉外皮，清洗干净
点击查看大图10.用擦丝器擦成细丝，入开水锅中煮一分钟断生
点击查看大图11.捞出后，可根据口感要求决定是否过凉水，不过凉水口感软糯，过凉水口感清脆；加入少许盐和香油
点击查看大图12.充分拌匀
点击查看大图13.取一张杂粮煎饼，将事先洗好的生菜叶铺在饼上，再铺上土豆胡萝卜丝
点击查看大图14.卷成卷即可食用
点击查看大图15.切成段，更漂亮啦
点击查看大图16.再来一张
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
