杂粮煎饼

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1.粮食完全泡发

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2.入破壁机桶中，加适量清水

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3.启动“浓汤”程序，打成细腻的杂粮糊糊

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4.将糊糊倒入容器内

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5.加入适量的面粉

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6.搅拌成略微粘稠的面糊

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7.薄饼机通电，蘸少量面糊，很快就做好一张薄饼了

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8.将做好的杂粮薄饼入盘中，随做随吃

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9.土豆、胡萝卜刮掉外皮，清洗干净

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10.用擦丝器擦成细丝，入开水锅中煮一分钟断生

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11.捞出后，可根据口感要求决定是否过凉水，不过凉水口感软糯，过凉水口感清脆；加入少许盐和香油

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12.充分拌匀

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13.取一张杂粮煎饼，将事先洗好的生菜叶铺在饼上，再铺上土豆胡萝卜丝

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14.卷成卷即可食用

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15.切成段，更漂亮啦

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16.再来一张