寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的炖菜,无论配米饭还是馒头,都美美的~
点击查看大图1.白菜、豆腐、肉各自洗净,粉条折断。
点击查看大图2.肉切薄片,加生抽、老抽、淀粉腌制片刻~
点击查看大图3.白菜切大块~
点击查看大图4.豆腐切成约3厘米见方,1厘米厚的片备用~
点击查看大图5.葱切片,姜切丝,蒜苗斜切丝备用~
点击查看大图6.炒锅烧热加油,下花椒八角,小火炸香,捞出香料不用,下入腌制好的肉片煸炒至变色,加入切好的葱姜,继续煸炒。
点击查看大图7.加入白菜翻炒~
点击查看大图8.待白菜味软,加入豆腐继续翻炒~
点击查看大图9.加入粉条,再加入半碗热水,将粉条翻动到锅底,中小火炖十分钟。
点击查看大图10.粉条炖软后,加入切好的蒜苗,加盖闷一会儿~
点击查看大图11.盛碗上桌啦~
点击查看大图12.正在学习拍照~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女