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蛋白 150克 杏仁粉 200克 白糖 200克 细砂糖 200克 食用颜色剂一小勺（我用了粉红色的）水 45克
草莓 200克 炼乳200克 鱼胶 5克 糖50克
1.先将杏仁粉跟细砂糖放搅拌机里打一下（杏仁粉有时候有大的颗粒，这样会使马卡龙的表面光华）然后把一半的蛋白加入搅拌好的杏仁粉跟细砂糖里搅.另外一半用打蛋机打成白沫.然后用一小锅将水跟白糖用小火烧至121度（用温度计）慢慢地将糖倒入白沫里，一直搅拌到45度左右！（这就是意大利的meringa，）然后从将meringa和颜色剂和杏仁粉慢慢搅拌！然后放入塑料袋里把它挤出圆形！一小时后将马卡龙放入160度烤箱
2.烤12-15分钟！草莓洗净切片搅拌成糊状，鱼胶放入冰水里泡软备用，再将草莓汁加热放入糖和鱼胶，把炼乳用打蛋机打成糊状，加入草莓汁慢慢搅拌放入冰箱至少要2个小时！然后取出放到做好的马卡龙上！就OK啦！
3.就ok啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
