苦瓜鸡蛋饼

点击查看大图

1.将苦瓜洗净。

点击查看大图

2.切开去掉籽。

点击查看大图

3.将苦瓜切碎。

点击查看大图

4.放入鸡蛋。

点击查看大图

5.放入盐、味精调匀。

点击查看大图

6.锅里放油，放入蛋液。

点击查看大图

7.凝固后反面。

点击查看大图

8.两面金黄色即熟。

点击查看大图

9.出锅稍晾。

点击查看大图

10.切开装盘。