新年快乐【千叶豆腐烧肉】

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1.五花肉汆煮后切块备用。

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2.千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。

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3.锅热入油融化红糖，放肉煸炒。

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4.兑入没过肉的热水，调入酱油，再入姜葱。

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5.烧开后转入电饭锅里烧开。

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6.放入千页豆腐块稍微翻拌。

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7.烧开一次，保温焖煮半小时。再重复一次。

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8.最后收汁；以口味少许盐调味。

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9.一个不留神一直保温着，肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n祝愿新年快乐，身体健康