中式三明治

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1.馒头切薄片，把鸡蛋打到碗里加一点水搅拌均匀。水越多煎出来的馒头片越软和。

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2.把馒头片放在鸡蛋液里泡一下，电饼档加热放少许花生油，煎至两面金黄。

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3.用心形的煎蛋器按出馒头片的形状。火腿肠切薄片，两片馒头片中间涂上番茄酱，加入火腿肠。