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点击查看大图1.用料合集:大米粉1袋、红心火龙果半个、胡萝卜1个、南瓜1/4个、菠菜4颗、柠檬1/4个。
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点击查看大图2.南瓜洗净,切片,微波炉5分钟打熟。
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点击查看大图3.一碗南瓜+一碗水,料理机搅拌成泥。
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点击查看大图4.南瓜泥过滤,留下汁水。
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点击查看大图5.胡萝卜加等量的水,榨汁。
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点击查看大图6.榨出的汁加入几滴柠檬汁,防止氧化。
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点击查看大图7.菠菜+一碗水,榨汁,加入几滴柠檬汁。
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点击查看大图8.红心火龙果切半,挖出果肉。
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点击查看大图9.半个果肉+一碗水,用勺子小心压碎。
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点击查看大图10.火龙果汁过滤,加入几滴柠檬汁。
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点击查看大图11.一共五种颜色,白色的可以用水、牛奶、椰汁等。
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点击查看大图12.每种颜色加入等量的大米粉、一匙糖、小半匙盐,搅拌顺滑无颗粒。
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点击查看大图13.蒸锅加热,模具内侧抹油。
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点击查看大图14.先倒入适量白色米糊。
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点击查看大图15.蒸锅水开后放入模具,下面那个盖上一张烘焙用纸,防止低落水。
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点击查看大图16.大火,5分钟后米糊凝固,轻点一下确定是否熟了。熟了后倒入第二层红色米糊。
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点击查看大图17.5分钟后第二层蒸熟,倒入第三层胡萝卜米糊。
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点击查看大图18.10分钟后观察是否熟了,熟了后倒入第四层南瓜米糊。
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点击查看大图19.15分钟后倒入第五层菠菜米糊,大火蒸15分钟,直到蒸熟。平底盘子抹油,将米糕倒出,撒上黑芝麻,改刀。
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点击查看大图20.可以看到米糕分层很清晰,颜色分明。如果轻点还是有点软,没关系,放凉后会变硬的。
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点击查看大图21.装盘,搭配各色水果,淋上少量糖桂花。
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点击查看大图22.侧面看一下分层。
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点击查看大图23.橙色和黄色颜色差别不太大。
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点击查看大图24.尝一口,软糯微甜,桂花的香气和芝麻的滋味,心情就像这颜色一样,瞬间云开雾散彩虹显~
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点击查看大图25.水果最好选酸味重一点的,更加爽口。
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点击查看大图26.来张午饭合照:彩虹糕和银耳雪梨羹味道很配哦。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女