1.首先做派皮。低筋面粉、抹茶粉和糖粉过筛,黄油软化切小丁放进面粉中
2.用手轻轻搓揉,将黄油和面粉揉搓融合成粗粒面粉。
3.鸡蛋打入小碗中打散,分多次加入面粉中,并用手抓揉
4.揉成光滑的面团即可。
5.装入保鲜袋中包好后放入冰箱冷藏一小时左右。
6.洒少许干面粉,将面团擀开成0.5厘米的面皮
7.小心的将面皮覆盖到排盘上,手指轻轻在派盘上按压,最后用擀面杖在派盘上压去多余的面皮
8.用叉子在派盘底部叉很多小孔,防止烘烤时底部鼓起。
9.烤箱预热一下,放入中层,上下火180度烘烤12分钟左右。取出冷却备用
10.剩余的面皮也可以用小蛋挞模具做成小的
11.淡奶油倒入干净的碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发
12.打发至略有阻力,打蛋器提起奶油挺立即可。
13.将水果清洗干净备用
14.派皮冷却后将奶油装入,7、8分满即可
15.用厨房纸吸干水果表面水份。
16.将水果依次放在派中装饰好
17.小的挞皮做成的奶油水果挞
18.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝