椰丝玛芬

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1.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀；

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2.加入玉米油搅拌均匀；

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3.加入牛奶搅拌均匀；

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4.加入椰蓉搅拌均匀；

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5.加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀；

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6.模具内抹上少许黄油；

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7.将面糊倒入模具里；

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8.烤箱预热160度，烤25分钟左右，出炉后放凉即可。