五彩缤纷的年夜饺子

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1.紫甘蓝洗净切碎，加入适量的凉开水，点点白醋榨汁过滤

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2.菠菜洗净切碎加入适量的凉开水榨汁过滤

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3.胡萝卜洗净切碎加入适量的凉开水榨汁过滤

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4.取约四分之一的面用菠菜汁合成面团

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5.取约四分之一的面用胡萝卜汁合成面团

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6.取约四分之一的面用紫甘蓝汁合成面团

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7.剩余面粉用温水合成面团

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8.鸡蛋打散入锅煎熟，边煎边搅拌碎碎的，加入盐拌匀。韭菜摘洗干净切碎，倒入适量色拉油拌一下，加入鸡蛋碎、五香粉拌匀

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9.包饺子

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10.煮饺子

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11.出锅装盘。