蚝油豆腐

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1.准备好原料。

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2.豆腐切成薄片。

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3.锅中放少量的油，放入豆腐煎至两面金黄。

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4.青蒜切段备用。

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5.取一小碗，倒入蚝油，生抽，番茄酱和水搅拌均匀。

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6.锅中不放油，倒入煎好的豆腐，放调好的汤汁。

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7.煮至汤汁变少，放入青蒜，淋上香油即可。