【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸

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1.牛肉丸用水洗净。

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2.蒜头剁成末。

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3.锅里倒油，烧热后倒入牛肉丸，煎至金黄，捞出。

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4.锅内留少许油，倒入蒜末爆香。

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5.放入牛肉丸，加入所有调料，盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟即可摆盘，装饰上用水烫过的西兰花。