南瓜蛋蒸

点击查看大图

1.南瓜洗净

点击查看大图

2.切开顶部

点击查看大图

3.用小刀把面上的南瓜肉细细挖出，不要挖破了哦

点击查看大图

4.去干净内里的瓢和瓜子

点击查看大图

5.刚取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶入料理机搅打细腻

点击查看大图

6.搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋

点击查看大图

7.加入炼奶用手动打蛋器搅拌均匀

点击查看大图

8.倒入南瓜盅

点击查看大图

9.锅内放入适量水，大火煮开后，放入南瓜，蒸15-20分钟左右即可，具体看自家南瓜大小

点击查看大图

10.成品

点击查看大图

11.南瓜蛋羹