土豆蛋羹

点击查看大图

1.猪肉馅加入老干妈辣酱和盐搅拌均匀。

点击查看大图

2.土豆用花刀切片。

点击查看大图

3.洋葱切丝备用。

点击查看大图

4.加入黑胡椒粉和盐少许，搅拌均匀。

点击查看大图

5.加入猪肉馅，搅拌均匀。放入烤箱。240度，烤20分钟。

点击查看大图

6.鸡蛋加入少许面粉和清水，搅拌均匀，土豆烤熟之后就倒入蛋液。

点击查看大图

7.再次送入烤箱，240度，烤20分钟，出炉后，用筷子或者长签插一下，要是不带液体蛋液，就说明熟了！