酸辣黄瓜

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1.黄瓜一根

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2.准备花椒，大蒜，辣椒各适量

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3.辣椒用刀切成细丝

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4.大蒜切片

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5.黄瓜切成蓑衣黄瓜，我这个切残了！

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6.放入碗中，加上大蒜

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7.锅中放入少许油，开小火，热油后加入花椒

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8.加入辣椒，炒成金黄色，煸出香味

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9.加入少量酱油，煮开

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10.熬好的调料倒入黄瓜中

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11.依次加入少许白糖（也可不加），味极鲜酱油，陈醋！用筷子拌匀，放凉后，加保鲜膜，放入冰箱，腌制半天就可以吃了，放一夜入味味道会更好

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12.腌制半天后！黄瓜已经变软了！