鸡蛋泡菜土豆丝饼

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1.食材：土豆180克（已清洗去皮）、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克

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2.将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

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3.随后，合入泡菜。

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4.接着，搁入面粉，打入鸡蛋。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的清水。

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7.调味拌匀。

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8.最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。