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这个西梅法何是无意间在《法国蓝带基础烘焙》的书中看到的，而且做法呀、原料呀也比较简单，所以就上手做了。法何（Far）是法国家常甜点的代表之一，在没有使用黄油之前的年代就很盛行了。
点击查看大图1.低筋面粉过筛。
点击查看大图2.中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。
点击查看大图3.慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来。
点击查看大图4.倒入橄榄油，继续搅拌。
点击查看大图5.面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。
点击查看大图6.搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失。
点击查看大图7.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。
点击查看大图8.搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。
点击查看大图9.放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀。
点击查看大图10.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）
点击查看大图11.190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟。
点击查看大图12.烤好以后焖几分钟。
点击查看大图13.我又撒了点儿椰蓉装饰。
点击查看大图14.西梅的酸，法何的甜~
点击查看大图15.开吃吧~
点击查看大图16.口感不错呦~
点击查看大图17.O(∩_∩)O哈哈~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
