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这个基本就是一个戚风蛋糕，因为是老公生日所以就加了奶油水果做成了生日蛋糕。蛋糕很成功就是最后脱模的时候倒扣了，导致蛋糕回缩压扁了，不抹油的话可以倒扣，抹油了就不要倒扣了。味道很好。
点击查看大图1.准备好所以食材，将称好的牛奶和胡麻油直接倒在小盆里，蛋黄蛋清分离，将蛋黄也放在小盆里。
点击查看大图2.将放在小盆里的蛋黄等原料用打蛋器打3秒钟，筛入蛋糕粉。
点击查看大图3.将面粉和蛋黄混合，我用的筷子，也很好用，最后加入水，混合均匀顺滑。
点击查看大图4.开始打蛋白，出大泡时加入三分之一白糖。
点击查看大图5.体积增大泡泡变小再加入三分之一白糖继续打。
点击查看大图6.打到提起打蛋器有大的弯钩时再加剩下的糖继续打。
点击查看大图7.一直打，不时提起打蛋器看下，当出现小小的尖角，盆子倒扣蛋白糊不动时就可以了。
点击查看大图8.将打好的蛋白霜三分之一放到装蛋黄糊的小盆里，用筷子拌匀。
点击查看大图9.将上一步的拌匀。此时可以预热烤箱。
点击查看大图10.再加入三分之一蛋白霜。
点击查看大图11.用筷子翻拌均匀，效果是这样的。
点击查看大图12.将上一步拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜盆里。
点击查看大图13.用铲米饭的小勺上下翻拌均匀。
点击查看大图14.在干净的八寸模具内部轻轻抹一层植物油。
点击查看大图15.将拌好的蛋糊从10厘米好处倒入模具，在桌上磕几下震掉大气泡，用小勺抹平后放入预热好的烤箱，160度，35分钟。
点击查看大图16.烘烤过程中注意观察，最后用牙签插入蛋糕拔出后不粘连就可以了，取出晾凉脱模。
点击查看大图17.200毫升淡奶油用干净的打蛋器打到提起打蛋器有小小的尖角，裱花的话可以再打一会儿。
点击查看大图18.将蛋糕横切分层，在中间层和最上层抹上奶油，再根据自己喜好放上水果，抹平四周就可以了。(第一次做貌似卖相不是很好)
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
