玫瑰花馒头

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1.蒸馒头余下的发面团，配上几粒枸杞，试试做玫瑰花

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2.发面团加入适量生面粉，揉光揉园压平

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3.擀成园饼

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4.园饼成90度对折两次，形成两条印迹

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5.按印迹切开，切口可以向一个方向旋

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6.在其中的一瓣上放上几个枸杞，做花芯

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7.放枸杞的那瓣双边向中间卷起，压在一起

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8.对面的那瓣向上拢，包住带枸杞的那瓣

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9.接着是第三瓣向上拢起，包住已卷起的两瓣

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10.最后一瓣也向上拢起，包住已卷起的三瓣

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11.最后整型，瓣与瓣之间粘连不住，可以抹些清水，帮助粘连。冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后虚蒸5分钟

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12.出锅，一个有红花芯的玫瑰花馒头，胖胖的