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老少皆爱的椒盐千层饼。做吧，绝对让你香掉牙。
油酥里我用了麸皮粉，很浓郁的麦香，如果没有可以用低筋面粉能代替。
（主料是面团的用料，辅料是油酥的用料）
点击查看大图1.先制作油酥将面粉30克，麸皮粉38克，盐3克和五香粉1小勺放入一个容器中，混合均匀
点击查看大图2.小锅中倒入芥花子橄榄油，放入花椒粒，中小火炸香
点击查看大图3.炸好的油将花椒滤出，倒入装有粉类的碗中
点击查看大图4.拌匀备用
点击查看大图5.面团材料面粉300克，水170克，盐2克，糖4克混合，用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团，盖好放在温暖处发酵30-40分钟
点击查看大图6.面团发至将近两倍大，不需要太发
点击查看大图7.取出面团，按压排气揉圆，稍稍松弛，将面团擀开为大致的长方形
点击查看大图8.均匀的抹上做好的油酥
点击查看大图9.将面片两端各自向中间1/3处折叠
点击查看大图10.折好为长方形面片
点击查看大图11.将面团再次擀开，次将面片两端各自向中间1/3处折叠，像上面一样操作完成第二次三折，如此在重复一遍，也就是三次三折。
点击查看大图12.再次将面团擀成厚度约1.5cm的的长方形面片
点击查看大图13.先自中间横向一分为二，再等分为长条形即可
点击查看大图14.放到烤盘上，每个长条表面喷水，撒上白芝麻，盖好，二次醒发
点击查看大图15.发酵30分钟左右，饼胚明显变大
点击查看大图16.表面喷少许水放入预热好的烤箱中层上下火200度烘烤16分钟左右即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
