用家里现成的白芸豆泥加上红糖拌好的香甜芸豆馅做了这款小排包,外皮宣软,内馅香甜,美好的一天从早餐开始。
点击查看大图1.把面包外皮的用料放入面包桶启动面包机发面程序,90分钟后面发好。
点击查看大图2.面团取出揉匀排气松弛10分钟
点击查看大图3.我用的是现成的白芸豆泥,放入红糖。
点击查看大图4.放入牛奶搅拌成较稀一点的馅。我不喜欢干馅料,如果喜欢干一点的,直接搅拌,不用加牛奶。糖的量也随意改动,都平个人喜好。
点击查看大图5.面团分成9个面剂子。
点击查看大图6.每个面剂子擀薄包入馅料。
点击查看大图7.收严口。
点击查看大图8.收口向下放入方模具,二次饧发。
点击查看大图9.饧发两倍大。涂蛋液或者水,撒上芝麻。
点击查看大图10.烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,上下火170度,20分钟,中间注意观色及时加盖锡纸。
点击查看大图11.可爱又好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児