上次把鸡蛋的分量加多了,最后只能把稀软的面团堆成小饼。
死不甘心,重做一次。分量正确,自然就能擀片切条。原方糖量相对偏少,把表面装饰的芝麻换成砂糖,可以相对增加一些甜味,满足口味偏甜的人,同时又使口感丰富。星星点点的砂糖在表面闪烁,故名之为冰砂。
橙皮香,很理气。。。
点击查看大图1.用料:低筋粉75克,玉米油20克,糖渍橙皮丁25克,糖粉15克,鸡蛋20克,泡打粉0.6克,小苏打0.3克,粗砂糖1大勺
点击查看大图2.将鸡蛋,油,糖粉倒入碗中,
点击查看大图3.搅拌均匀。
点击查看大图4.面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
点击查看大图5.拌成均匀面团。
点击查看大图6.加入橙皮丁,
点击查看大图7.拌匀。
点击查看大图8.将面团放在保鲜膜上,擀成厚约0.5厘米,宽10厘米的长方形。
点击查看大图9.表面刷蛋液,
点击查看大图10.撒满粗砂糖。
点击查看大图11.切成宽约1厘米的条,
点击查看大图12.摆入烤盘,
点击查看大图13.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15-20分钟。
点击查看大图14.表面金黄,出炉。
点击查看大图15.置晾架上晾凉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿