炖萝卜条

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1.主辅料： 大萝卜、虾皮、香菜

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2.把大萝卜洗净，切条。

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3.热油，炒香葱花，放入萝卜条煸炒。

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4.烹入少许生抽。

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5.翻炒均匀。

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6.加适量清水。

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7.烧开后，放入虾皮，炖制5分钟，炖制到萝卜条软烂。

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8.加盐、味精调味，即可关火。

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9.放入香菜末。

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10.出锅盛入碗中，即可上桌。