用来自纽约的早餐唤醒睡梦中的Ta吧 | 纽约早餐
1.处理鸡腿将去骨的鸡腿放入锅中小煎一会儿(用带皮的面放入锅中),稍微煎一下就可以拿出来切成块状了。
2.切其他食材将蒸熟的土豆、番茄、洋菇、洋葱切块,放在一边备用。
3.煎培根将培根放入平底锅里煎一会儿(不用放油,因为培根里含有很多油脂),然后取出放在旁边静置,培根会变脆。
4.入锅炒将切成块状的鸡腿放入铸铁锅中小炒一会儿(可以放一点之前培根煎出来的油),随后加入番茄、洋葱、土豆、洋菇一起翻炒。再加一点蒜末,倒一点水稍微煨煮一会儿。
5.调味往锅里加番茄酱、胡椒和盐调味。
6.处理法国棍子面包取出法棍,把它切成若干个小块(薄片),然后放到烤箱里用155度上下的温度烤3分钟
7.加起司丝和蛋在锅里撒上起司丝,并淋上两个蛋(蛋不用打匀,直接倒上去就可以了,让食物的热气来蒸蛋)
8.再煮一会儿往锅里撒上香菜,然后用锅盖盖住再闷煮一会儿。
9.装盘将铸铁锅直接放到干净的小砧板上,培根放在食物的表面,最后在旁边放上烤好的法国棍子面包,将将将将!一顿带有意式风情的纽约早餐完美出锅!(完美享受早餐的办法请看文章下方小技巧❶)
10.我长这个样子!
11.美美的早餐
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园