提拉米苏

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1.加材料在水晶碗里加入鲜奶油300毫升、马斯卡彭起司500g、咖啡利口酒45毫升（可以换成杰克丹尼 ）、香草精 1/2茶匙、咖啡粉1匙和糖三勺（糖的量可以按照自己的喜好，怕胖的朋友建议用木糖醇代替）。

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2.打发奶油用电动打蛋器打发奶油，打到凝固，像平时吃的奶油那种浓稠状。打发的容器最好换成桶状，这样可以避免打发时奶油溅到身上。（判断奶油打发好的方法详看下方小技巧❶）

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3.堆叠先在容器里铺上奶油，接着铺手指饼干，再按奶油、手指饼干、奶油的顺序堆叠一次。（如果喜欢松软的口感，可以用蛋糕代替手指饼干）

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4.堆叠先在容器里铺上奶油，接着铺手指饼干，再按奶油、手指饼干、奶油的顺序堆叠一次。（如果喜欢松软的口感，可以用蛋糕代替手指饼干）

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5.撒可可粉取滤网或细筛网，将可可粉筛到奶油上。最后放到冰箱里冷藏1小时就大功告成了！

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6.我美吗

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7.咬一口吧