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食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，浙江台州市特有的汉族传统小吃，通常在端午节食用。属于浙江菜，具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。
点击查看大图1.先取150g的面粉，加入沸水，等水稍微凉一点儿的时候，慢慢调成絮状。
点击查看大图2.和成光滑的面团。
点击查看大图3.剩余的150g面粉也放入面盆中，加入冷水。
点击查看大图4.和成光滑的面团。
点击查看大图5.两种面团都和好啦。
点击查看大图6.继续和到一起，醒发20分钟。
点击查看大图7.醒好的面团取出，揉成长条，分成六个小剂子。
点击查看大图8.小剂子按扁，擀薄成圆饼。
点击查看大图9.锅中不倒油，放入面饼小火烙。
点击查看大图10.烙至一面金黄后翻面。
点击查看大图11.烙好所有的饼子。
点击查看大图12.将土豆、白菜、紫甘蓝和洋葱全部切丝。
点击查看大图13.锅中倒入3ml的花生油。
点击查看大图14.放入洋葱和土豆丝炒熟，快出锅前，放入2g的食盐。
点击查看大图15.鸡蛋打入碗中，加入剩余的2g食盐和料酒，打散鸡蛋。
点击查看大图16.锅中倒入2ml花生油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。
点击查看大图17.鸡蛋饼取出来切丝。
点击查看大图18.拿一张面饼，摆放好切好的蔬菜。
点击查看大图19.两边折叠回来。
点击查看大图20.剩余的3ml花生油倒入锅中。
点击查看大图21.放入饼子小火煎，煎至两面金黄。
点击查看大图22.煎好以后就可以取出来了。
点击查看大图23.对半切开~
点击查看大图24.食材很丰富吧~
点击查看大图25.喜欢什么都可以加进去。
点击查看大图26.开吃吧！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
