什锦油泼面

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1.葱和蒜切末，香肠切片。

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2.青椒洗净切丝，油菜洗净，豆芽菜洗净。全部入锅焯熟后捞出备用。

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3.为节省时间，买好了现成的面饼。

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4.面饼切宽条。

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5.锅中水开后，拉面入锅。

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6.面煮熟后捞入大碗中，加入之前准备好青椒丝、绿豆芽、油菜、香肠片，撒入葱花和蒜末，按自己口味，舀适量辣椒面、食盐、花椒面、醋、酱油。锅中热油，油热后浇入碗中。

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7.再加颗煎鸡蛋，营养又美味！什锦油泼面就做好啦！

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8.健康营养还很好吃????