由于我没有酸奶,只有纯奶,我大概加了60克左右,美食天下上写的是85克,我自己按照自己的感觉加的,大家参考参考 !
蚊子第一次发食谱,激动啊!!
这个网站我关注好久好久了~
喜欢烘培很久了 ,但是一直都没有买全工具,昨个起早,和朋友去了趟批发市场
终于买到了很多很多必备的小工具~~
那叫一个开心啊,刚好明天亲爱的过生日
赶紧的拿着工具做起了蛋糕,
这是我第一次在家里做蛋糕的成品
原来都是些什么微波炉蛋糕。。那叫一个惨不忍睹
1.我终于知道了拍照的艰难。。
前面的步骤没图
也说一下
准备好两盆
一盆里面加入 蛋黄5个,糖30克,酸奶或者纯奶 60克,油40克 搅拌均匀后,加入100克的面粉搅拌均匀
一盆里面加入 蛋白5个,糖70克 打泡至像奶油一样,可以立根筷子。
都弄好之后,蛋黄液倒入蛋白的盆中搅拌 (注意,只需均匀,不要顺着一个方向,随便怎么弄)
最后倒入准备好的蛋糕模中就可以了。
2.烤箱预热5分钟,130度左右,因为我家的小烤箱,只有全烤箱的温度,没有分上下
烤35分钟左右,用筷子试试看,里面熟了没有,一般熟了,筷子拿出来的时候是不会有粘稠物的
奶油打发好准备做蛋糕(等蛋糕快熟的时候打,要不然蛋糕是热的,不能抹奶油的)
等蛋糕底冷却了,就可以开始发挥自己的想象做蛋糕了。
3.蛋糕烤好了哟。
4.抹上奶油,我抹的不是很平,没关系,因为我要做的,不在乎平不平了~~哦吼吼。
5.用小漏斗撒上可可粉哟。
6.撒好了。
7.弄上草莓,觉得有点不稳,周围也围上一圈。
8.大概的弄好了,可是蚊子是个超级爱吃水果的人~ 嗯嗯,草莓草莓。
9.贴上草莓,注意了,这个草莓哦,比较重。周围一定要加奶油固定固定。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici