自己做锅贴吃,皮薄馅大,比买的好吃多啦!中午做饭我家那位问我吃啥饭呢?我说煎几个锅贴饺吃了,人家一听就说锅贴不好吃,皮硬嚼不动,我说那我做好你别吃,……没想到做好了人家吃一多半
点击查看大图1.食材备好
点击查看大图2.面粉倒进适量温水用筷子搅匀
点击查看大图3.合成面团饧饧再揉光
点击查看大图4.鸡蛋搅散放点盐,料酒搅匀
点击查看大图5.炒锅烧热倒进少许油烧热倒进蛋液炒碎待用
点击查看大图6.韭菜切碎
点击查看大图7.虾皮用水淘洗干净放案子上剁碎
点击查看大图8.韭菜,虾皮放进鸡蛋里,倒进适量食用油拌匀
点击查看大图9.撒点花椒粉
点击查看大图10.倒进适量香油调匀
点击查看大图11.最后撒点盐拌匀,馅就制作好了
点击查看大图12.面团揉光放案子上擀成长方形的薄片,切成块待用
点击查看大图13.包上馅做好锅贴等待下锅
点击查看大图14.锅里倒油烧热
点击查看大图15.放进锅贴中火煎
点击查看大图16.两面金黄
点击查看大图17.撒上少许水焖2分钟水干了就好了
点击查看大图18.煎好的锅贴
点击查看大图19.以此煎好所有锅贴
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女