1.在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了
2.田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感
3.清洗干净的田螺沥干水份备用
4.炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香
5.放入糖炒至糖溶解再炒出糖色
6.放入蒜蓉辣酱煸炒入味
7.调料炒好倒入田螺
8.大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味
9.田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅
10.炒好的田螺盛入盘中
11.盘子边用圣女果和小时蔬做装饰
12.田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香
13.也可以作为宵夜看电视的必备品
14.搭配着小酒别有一番滋味噢
15.亲们你们有没有流口水噢
16.快快行动起来吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝