清爽大拌菜

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1.材料图

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2.黄瓜一根

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3.鸡蛋打散

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4.不粘锅内不放油，将蛋液倒入锅内摊成鸡蛋饼

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5.青红椒、胡萝卜切滚刀块

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6.水发木耳去掉根蒂，和青红椒、胡萝卜块一起用开水焯一下

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7.大葱切成小块，蒜切片

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8.洋葱切小段

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9.鸡蛋饼切菱形块

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10.黄瓜切滚刀块

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11.将所有材料放入一个容器内，加适量盐，鸡精，酱油，几滴香油，撒上小米椒粒拌匀

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12.清爽可口的大拌菜就完成了

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13.成品

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14.再来一张