这是一款配方超容易记住的蛋糕卷,由于全是四开头取名为小四卷!你也试试吧!
1.首先蛋白和蛋黄分离,四个蛋黄加入10克白糖搅匀
2.加入40克牛奶搅匀,加入40克玉米油同样搅匀
3.筛入40克低筋面粉画Z拌匀
4.拌匀至无干粉细腻状
5.蛋白分三次加入30克白糖,打成大弯钩状即可
6.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀
7.拌匀后倒入蛋黄糊的盆同样用橡皮刮刀拌匀
8.拌匀后倒入铺了油纸的金盘,放入上下火170预热好的烤箱中层烤制20分钟
9.出炉后震出热气后提起油纸移到烤架上
10.在上面虚盖一张新的油纸晾凉
11.晾凉后涂上草莓酱
12.卷起后包好油纸放入冰箱冷藏一小时定型
13.取出切件即可
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao