点击查看大图1.洋葱半颗去皮切丁。
点击查看大图2.热锅冷油,将肉末炒至断生。
点击查看大图3.加入盐和胡椒。
点击查看大图4.加入洋葱末,炒至洋葱变软。
点击查看大图5.加入4汤匙番茄酱,翻炒均匀,盛出备用。
点击查看大图6.取一大碗,放入面粉。
点击查看大图7.加入糖,酵母,泡打粉,搅拌均匀。
点击查看大图8.加入2茶匙番茄酱和温水,用筷子搅拌均匀。
点击查看大图9.撒上适量面粉,将面团揉至均匀。
点击查看大图10.分两次加入油,揉成均匀光滑面团。
点击查看大图11.将面团分成8分。
点击查看大图12.每份揉成均匀光滑小面团,盖上保鲜膜进行第一次发酵。
点击查看大图13.发酵的时候,将芝士片一分为二,每一片对折成正方形。
点击查看大图14.面团发酵至两倍大以后,轻压一下面团,用擀面杖轻轻擀成厚片。
点击查看大图15.在面皮饼上放上芝士和馅料。
点击查看大图16.将口收紧捏实,朝下放至,调整成椭圆形。
点击查看大图17.盖上保鲜膜后进行第二次发酵。
点击查看大图18.放入蒸锅中,水开后蒸12分钟左右。
点击查看大图19.将铁丝弯成眼睛,眉毛,鼻子,和嘴的样子。
点击查看大图20.放在火上烧热后在包子上烫上一拳超人的脸即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児