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冬天多吃山药对身体大有补益，白色的山药除了健脾补肺外，更可补肾。
点击查看大图1.干锅不加油，加入大料3瓣、花椒10粒、香叶2片、香米200克小火翻炒
点击查看大图2.炒至米香扑鼻，外表微黄干燥，倒出摊开晾凉
点击查看大图3.用料理机或是擀面杖将炒好香米和一半的香料稍微搅打成较粗的颗粒
点击查看大图4.葱斜切大段，蒜拍扁、姜切片
点击查看大图5.红油豆瓣酱切碎，没有红油郫县豆瓣酱的可以用少量油把郫县豆瓣酱炒一下,
点击查看大图6.五花肉切成长薄片
点击查看大图7.切好的五花肉中加入料酒、生抽、老抽、腐乳汁、红油郫县豆瓣酱、白糖、蚝油和葱、姜、蒜拌匀（没有红油郫县豆瓣酱的可以用少量油把郫县豆瓣酱炒一下）
点击查看大图8.多抓一会，加盖腌制半小时
点击查看大图9.山药去皮斜切成大段用少量盐腌一下铺在碗底
点击查看大图10.将腌制好的五花肉上放入适量米饭拌均，让每一片肉都均匀的裹上米粉
点击查看大图11.再铺上拌好的米粉肉
点击查看大图12.高压锅加水、加篦子，放入粉蒸肉，加阀大火上汽后，转中火15分钟即好
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
