红烧优康牛腩

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1.切牛腩，将优康牛腩切成块

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2.处理土豆，豆削皮，同样的切成块，可根据自己的喜好加芦笋、白萝卜等食材

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3.切蒜，把剥好的大蒜切成薄片

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4.切葱姜，将准备好的葱、姜剥皮洗净后切碎

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5.汆烫，切好的牛腩放入烧开的水中汆烫

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6.炒作料，在锅里倒入橄榄油，放入之前全部处理好的作料，还有八角和花椒哈，然后一起炒香

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7.倒牛腩，倒入牛腩后稍加翻炒

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8.倒土豆，倒入土豆和牛腩一起翻炒

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9.倒酱油，继续在里面倒入酱油，酱油不宜过多

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10.倒料酒，继续倒入料酒

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11.放盐，放入盐，重口味的调料一定少放啊

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12.倒水，将准备好的清水倒入锅中，适量就好

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13.开燉，盖上锅盖，调小火燉十五分钟，牛肉不易熟，如果稍微切的大块的话，要给足时间燉哦~

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14.装盘，燉好之后就可以装盘了哦~

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15.上桌，一盘经典的烧牛腩，配上一碗香喷喷的米饭，回味无穷