孩子喜欢吃紫薯面包,
这段时间磕面包比较多,
虽然还不会变很多花样,
但磕着磕着越来越有感觉,
因此,也练就了我一次做两个面包的本事。
成品图和过程图是分两次拍的,
菜谱里是一个面包的分量哦!
依旧是一次发酵,好省事儿哒,呵呵~
1.紫薯提前蒸熟,趁热压成紫薯泥,取60g备用。
2.材料集合。
3.除黄油和紫薯泥外,所有材料先液体后固体揉成面团后,再加入黄油,揉成延展阶段,即出现粗膜就可以了。
4.揉好的面团分成两份,其中一份加入紫薯泥继续揉。
5.加入紫薯泥揉均匀即可。
6.揉好的面团排气--揉圆--醒发,然后编成一个大大的麻花,把麻花从中间一分为二。
7.放入面包桶内发酵。
8.发酵至7分满,面团变得胖乎乎,表面刷蛋液。
9.面包机选择“烘烤”功能,约40分钟即可。
10.烤好的面包彻底放凉后再切片,切开后显出曼妙的花纹。
11.切片后可以抹果酱或者炼乳,啥都不抹就这么吃也是美美的哦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝