新奥尔良烤翅

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1.鸡中翅洗干净，沥干水分，正反面用牙签扎很多洞洞，方便入味。也可以直接用刀切几道口子。

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2.烤肉料和水按照比例调匀。

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3.放入鸡中翅，抓匀。封保鲜膜放冰箱冷藏室腌制过夜。

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4.烤网铺油纸，放上腌制好的鸡中翅。

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5.蜂蜜水，5g蜂蜜，15g水，调匀就是蜂蜜水。

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6.烤箱预热200度，中层，烤10分钟，取出，两面刷一层蜂蜜水，继续烤10分钟，再取出两面刷蜂蜜水，再烤10分钟即可。

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7.总共烤30分钟。试过用微波炉，也是可以的。先高火5分钟，翻面再5分钟就差不多好了，用筷子戳一下，能轻松戳进去就是熟了。只是微波炉叮的鸡翅，有点水水的，想快微波炉是不错的选择。