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这道菜是我跟老婆脑力激荡出来的，我喜欢吃肉，老婆喜欢吃土豆，我们都喜欢吃老干妈，所以这样的一道菜就诞生了。香辣鲜香，蒜香四溢，满口生香！！！
点击查看大图1.准备好所有食材及配料、调料。
点击查看大图2.大蒜切碎（可根据个人口味自由加减大蒜的数量）本人比较喜欢吃蒜香口的，所以加的比较多，嘿嘿！！！
点击查看大图3.生姜切片（这个一定要有哦，去腥提味也靠它）
点击查看大图4.加入老干妈2大勺（喜欢吃辣的“吃货们”可以多加哦，但是一定要注意别弄咸了，如果还不过瘾可以加辣椒油哦，嘻嘻）
点击查看大图5.海鲜酱油两大勺（这个最好是海鲜酱油啦，如果没有生抽也是可以的）
点击查看大图6.耗油2大勺（这个东西很重要，想要肉肉更鲜美，一定要加哦）
点击查看大图7.盐小半勺，（因为最近要吃的淡一点，所以只好放了半勺。）
点击查看大图8.鸡精2小勺（我是比较喜欢吃鸡精的味道，如果没有味精也可以替代，或者多放勺耗油也行）
点击查看大图9.用你们干净的小手把肉肉按摩，这样肉肉才能更好的入味（按摩3分钟就好）
点击查看大图10.关键的来了，腌制肉肉最好是在12个小时，这样的肉肉才入味，吃起来才完美。（如果有心急的朋友，最短也得4个小时哦）
点击查看大图11.土豆切片（土豆不要切的太薄，不然蒸一下就碎掉了，大概3毫米就可以）
点击查看大图12.土豆码在盘底（我们家的蒸锅比较浅，只能用盘子了，你们要是条件允许最好用大海碗蒸，但请注意千万别用玻璃的哦，不然可是会蒸炸的）
点击查看大图13.把漂亮的肉肉整齐的码放在土豆上（码放的均匀，这样才能使每一片土豆都能吸进肉肉汤汁）
点击查看大图14.最后把碗里面剩余调料和汤汁都均匀的浇在肉肉和土豆上。
点击查看大图15.装盘完毕，等水开了就可以蒸肉肉了。
点击查看大图16.水开了，大火蒸制50分钟（喜欢吃硬一点的可以适当间简短时间）
点击查看大图17.肉肉蒸好了，太漂亮了，那味道，那香味，能连吃3碗大米饭！！！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
