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之前一直想做一款心形玫瑰卷的面包，这次得到这个10寸不粘心形蛋糕模的试用，马上就做起来，一次可以做十多个面包，用来招待朋友都不错，这款不粘模具真好用，很容易脱模。
点击查看大图1.先做液种：将高筋面粉100克，清水100克，酵母1克倒进窗口里混合搅拌均匀
点击查看大图2.室温放一个小时后，放冰箱发酵16小时以上
点击查看大图3.将液种放进面包桶
点击查看大图4.加上高筋面粉165克，细砂糖50克，酵母4克，盐3克，水30克，鸡蛋1个，启动和面程序（预留一些蛋液涂面包表面）
点击查看大图5.加入软化的黄油，再启动一个和面程序，面团揉到出手套膜
点击查看大图6.启动发酵程序，面团发酵至原来的2.5倍大
点击查看大图7.取出排气，分成8份，分别揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟
点击查看大图8.取一个松弛好的面团擀成椭圆形
点击查看大图9.翻面后压薄短底边，然后慢慢卷起，并捏紧封口，用刮板从中间切开
点击查看大图10.切面朝下放进10寸不粘蛋糕模里
点击查看大图11.放进烤箱里进行最后发酵
点击查看大图12.发酵好的面团，在表面均匀的刷一层蛋液
点击查看大图13.烤盘送入180度提前预热好的烤箱倒数第二层，上下火烤20分钟
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
