香椿正是现在春季的一道美味,清香宜人,美味可口,是餐桌上一道时令菜。不过价格有点昂贵,作为吃货的我,再贵也要享受下口福。
1.准备好食材。
2.将买回新鲜的香椿头去掉粗干和尾部
3.挑好洗干净放入盘中
4.倒入开水焯下
5.用淘米的篮子沥干水分。
6.放入砧板上用刀切碎。
7.尖椒剁碎。
8.将切碎的香椿放入盘中,再打上鸡蛋,鸡蛋放多少根据个人的喜好。
9.将鸡蛋、香椿用筷子搅拌均匀,放入盐、蚝油和少许白糖,把剁碎的辣椒一同放入搅拌。
10.锅里倒入适量的油。
11.把油烧热,倒入翻炒。
12.翻炒均匀,差不多呈金黄色准备起锅。
13.起锅装盘
14.成品图。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao