山东人都爱吃肉火烧,老公想吃肉火烧了,立马行动,买上猪肉和大葱,很快香喷喷的猪肉馅饼做好了,老公灰常喜欢
1.发面:取两碗面粉放入盆中,加入盐、椒盐、酵母,少许猪油,打入一个鸡蛋,调入温水和面。
2.调馅:猪肉洗干净,剁碎,加入料酒、盐、酱油、蚝油、鸡精,喜欢五香粉的可以加点,老公不喜欢吃五香粉所以我没加,肉腌制会入味后,葱切碎加入肉馅中加入香油搅拌上劲。
3.发好面后,揪下一块面,不要揉面,分成几个小剂子,买个剂子擀成长条后,抹上花生油加入芝麻盐后,卷起来然后摁扁。
4.再擀成圆形薄片,加入肉馅,和包子的你的捏法一样。捏好后醒上十分钟。
5.电饼铛加热,用油刷刷上油,把饼胚放入,饼胚上也用油刷刷上油,按上馅饼键,两面发黄熟了就可以了。
6.再配上一盘凉拌菠菜真是美味极了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文